Diätetik

Aus der täglichen Ernährung wird ein grosser Teil der Lebensenergie (Qi) gewonnen.
Daher ist eine regelmässige und ausgewogene Ernährung sinnvoll. In der heutigen leistungsorientierten Zeit ist es oft schwierig, sich genügend Zeit für die Ernährung zu nehmen. Bei meinen Beratungen gehe ich individuell auf Ihre Situation ein, wir erarbeiten dabei die Themen und Massnahmen, die Sie auch konkret umsetzen können.

Ich gebe ihnen Tipps zum Zeitmanagement beim Kochen, erarbeite mit Ihnen bei Bedarf Wochenpläne und gebe Ihnen passende Rezepte mit. Wir besprechen Nahrungsmittel, die ich Ihnen empfehlen kann, aber auch jene Produkte, die sie besser meiden sollten. Bei der Beratung ist es mir wichtig, die Lokalität wie auch die Saisonalität der Lebensmittel zu berücksichtigen.

Eine gesunde Ernährung und das Kochen mit hauptsächlich saisonalen und regionalen Produkten soll Freude machen.